ご案内・ご予約：レストラン03-5216-8585、ブライダル03-5216-7575
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コンセプト
エメ・ヴィベールが一日におもてなしできるお客様の組数は昼夜とも限定させていただいております。これは、お出迎え、食事前のご歓談、距離をとったテーブル・レイアウトでのお食事と会話、そして食後のおくつろぎと、最上の時間と空間を提供するためにスタッフが熟慮したサービスマインドから来ています。
エメ・ヴィベールはフレンチローズの一種で、フランスの花嫁が好んでブーケの花として使用しています。一輪でなく房状の咲き方をするところから、特別な方々とのすばらしい時間を過ごす邸宅の名としてネーミングしました。
エメ・ヴィベールはパリ郊外＝イル・ド・フランスに点在するメゾンを東京二番町に再現しました。豊かな文学・絵画・音楽そして料理を生んだサロンが私たちの目指すものです。
